Lax Med Saffran

Lax Med Saffran
Lax som kryddas med saffran och rosmarin blir underbart god. En lyxig lax som passar lika bra till vardags som till fest.
Skriv ut
Förberedelsetid
10 min
Lagningstid
15 min
Total Tid
25 min
Förberedelsetid
10 min
Lagningstid
15 min
Total Tid
25 min
Ingredienser
  1. 500 g laxfilé
  2. 3 st morötter
  3. 1 tsk salt
  4. 1 krm svartpeppar
  5. 2 1⁄2 dl Kelda® mellangrädde
  6. 1 tsk hackad rosmarin
  7. 1⁄2 pkt saffran 0,25 g
Så här gör du
  1. Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva morötterna tunt. Lägg dem i en ugnssäker form. Lägg på laxen, salta och peppra. Blanda grädde, rosmarin och saffran. Häll det över laxen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Garnera gärna med färsk rosmarin.
Tips
  1. Servera med kokt ris.
Receptet från Arla Recept
Adapted from Arla Recept
Ljustorps Trading AB. http://ljustorpshandel.se/

Kommentera