Pasta Med Broccoli Och Ost

Pasta Med Broccoli Och Ost
Portioner 4
Nykokt pasta med broccoli i en smakrik sås. Strö salt, god ost, hackade svarta oliver och en därmed en doft av Grekland över pastan.
Skriv ut
Förberedelsetid
5 min
Lagningstid
10 min
Total Tid
15 min
Förberedelsetid
5 min
Lagningstid
10 min
Total Tid
15 min
Ingredienser
  1. 300 g pasta
  2. 250 g färsk broccoli
  3. 1 st gul lök
  4. 2 msk Arla® Svenskt Smör
  5. 2 1⁄2 dl Kelda® matlagningsgrädde
  6. 1⁄2 st grönsaksbuljongtärningar
  7. 1 krm svartpeppar
  8. ev 1⁄2 tsk salt
  9. 100 g Arla Apetina® vitost 10%
  10. 5 st grovhackade svarta oliver
Så här gör du
  1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär broccolin i små bitar och koka den med pastan när ca 3 min av koktiden återstår. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt grädde, smulad buljongtärning och peppar. Låt koka 2-3 min. Smaka ev av med salt. Häll såsen över pastan och broccolin. Strö över smulad ost och oliver vid servering.
Receptet från Arla Recept
Adapted from Arla Recept
Ljustorps Trading AB. http://ljustorpshandel.se/

Tabbouleh

Tabbouleh
Portioner 4
En klassisk och god bladpersiljasallad för det mesta grillat. Den funkar också som hel rätt för er som vill ha något snabbt att äta.
Skriv ut
Förberedelsetid
12 min
Lagningstid
3 min
Total Tid
15 min
Förberedelsetid
12 min
Lagningstid
3 min
Total Tid
15 min
Ingredienser
  1. 3 dl bulgur, kokt
  2. 4 dl bladpersilja, fint skuren, ej hackad
  3. 1 st röd lök
  4. 1 kruka mynta
  5. 3 st tomater (lagom stora) alternativ. 10-15 st körsbärstomater
  6. ½ st gurka
  7. 1 st Citron
  8. 3 klyftor vitlök
  9. 1 tsk olivolja
Så här gör du
  1. Koka bulgur enligt anvisningen på paketet och låt svalna.
  2. Skär bladpersilja, rödlök, gurka och mynta fint, tärna tomat och blanda med bulgur. Blanda citron, olja och vitlök till en dressing och Stänk över. Salta och peppra.
Tips
  1. Serveras färskt!
  2. Servera med oliver och det mesta grillat.
Ljustorps Trading AB. http://ljustorpshandel.se/